「いっしーの孤独のグルメ」
今回伺ったのはその店名のインパクトで、一度聞いたら忘れることのできない(笑)
『駄目な隣人 新宿店』

ちなみに店名の由来は知りません。。。
以前系列の人形町店には行ったことあるんだけどね。
そっちも独特の世界観の店内でしたね(笑)


orderは入口付近の券売機で。
選んだのは1番人気のSUPEME(特製ラーメン) × 黒毛和牛のせいろご飯(1,800円)
ちなみに細麺or太麺が選べるので太麺&麺硬めをチョイス。
ちなみに一際目立つのがテーブルに置かれた大量の生卵。
実はこの生卵と、ノリが食べ放題なんですね。
太っ腹すぎない!?


しばらくして着丼。
全面を美しいサーモンピンクのチャーシューで覆われたラーメンが登場です。

まずは透き通るようなスープから。
スープはビストロシェフ考案の濃口醤油をベースとし、最後にショウガの油で仕上げ。
クセのないほんのりオイリーなスープは飽きがこない感じかな。

太麺…とはいうものの、感覚的にそこまで太くない平打ち麺は菅野製麺所謹製。
喉越しもツルッといけちゃいます。

チャーシューも2種類。
低温調理で仕上げた大判のレアチャーシューと、特製タレで煮込んだバラチャーシュー。
特にオレは無類のレア好き♡ってことでコレは最高♡



途中無料の生卵を入れてスープをマイルドにしたり、ニラ胡椒を入れて辛味を加えたり…。
ちなみにこのニラ胡椒、本当に辛いので入れる分量はちょっとずつじゃないと美味しいスープが台無しになるのでご注意です。。。

続いて黒毛和牛のせいろご飯。
これまたまずは生卵をOn。
甘めの味付けのタレと、極上柔らか肉、それをTKGのようにいっちゃいます。

結構なボリュームだけど、意外と少食男子でもペロリと完食。
いやぁ…うまかった…。
最後まで店名の謎は残ったままだけど、まぁそれは…いいか…うまかったから(笑)
【駄目な隣人 新宿店】
080-8218-0084
東京都新宿区歌舞伎町1-27-2 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13261715/






















