今日は銀座松坂屋跡地に、4/20オープンする注目の複合施設
『GINZA SIX』RECEPTIONに行ってきました!
ご招待いただいたのは6階にできた
「Salt grill & tapas bar by Luke Mangan」
本格的なグリル&タパスが楽しめるお店です。
こちらがオーストラリアのスターシェフ、ルーク・マンガンさん。
店内はオトナの街「銀座」にふさわしいmodern & luxury な雰囲気。
ゆったりとしたソファー席やダイニングなど選べるのが嬉しいですね。
豪華なビーフをその場で調理するクッキングショーも見ることができましたよ!
見て!この肉…このまま持って帰りたい(笑)
そしてできたのがこちら…美しすぎる…
にしてもこのプレミアムオージービーフ、ニクニクさがすごくて噛めば噛むほど旨味が溢れてきます。
ルーク・マンガンの理念は
『Good Food,Good Wine,Good Time』
偶然…!? 俺と一緒(笑)
今度はもっとゆっくりと、料理を楽しみながらオトナデートに使いたいな。
【Salt grill & tapas bar by Luke Mangan】
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6階
03-6264-5402
【GINZA SIX】
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