女友達と私用で上野へ。
あまり来ない街なので、知識ゼロの中、ブラッと入ったのが駅からすぐの『鳥光國』
ちなみになぜ…光國!?なのかは全くわかりません(笑)
ってかすげぇ久々きたな…居酒屋。。。
◼️お通し
豆腐、ウズラの卵。
◼️13種類の光國サラダ
上にはタマゴサンドでよく見る卵が乗っているのが新しい!そしてサッパリとしたドレッシングもね。13種類もの野菜が入っているので野菜不足している俺にはありがたい。
◼️萩王のかまぼこ
山口県萩の「村田かまぼこ店」こだわりの逸品。本わさびを乗せてちょこっと醤油をかけて…。うーん、しっかりした食感が実に酒に合うね。
◼️単品串
トマトの豚巻きチーズ、ささみ山葵、ささみ梅じそ、マッシュポテトベーコン巻き、レバー。
変わり種の2種、トマト・マッシュポテトが個人的には気になったかな。滑らかなマッシュポテトにカリッと焼かれたベーコン、これを串にって…新しいね。
◼️おまかせ5本盛り合わせ
そり、かわ、はらみ、はつおち、はつ。ちと頼みすぎたか(汗)
希少部位の「そり」(ももの付け根)を食べたけど、コリコリした食感でうまい!
◼️豚のモツ煮
オススメ…となっていたこちらだけど、ちょっと固いか。もっとプリプリ・コリコリしていて欲しかったかな…。
上野…という土地柄かお値段は大変リーズナブル。月曜日だったんだけど、お客さんもいっぱいでしたよ。サラリーマンにありがたいんだろうなぁ。
上野って一歩入るとかなりDeepな飲屋街もあるみたいですね(月曜から夜更かし調べ)
今度挑戦しちゃおうか!?誰か連れて行って(笑)
【鳥光國 上野店】
050-5890-6408
東京都台東区上野公園1-54 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13166480/