御茶ノ水駅から徒歩2分という好立地にある居酒屋さん

 

『炭火と炉端 TEN』

 

なんとなく名前と道に見覚えがあるな…なんて思っていたら、すぐ近くの系列店「御茶ノ水 TEN」には行ったことありました(相変わらず記憶力が悪くて申し訳ない…)

 

店内はカウンター席とカーテンのかかった半個室。

「祭」の文字が、祭り好きとしてはテンション上がります(笑)

 

みんなでワイワイやりたいならこっちのカーテンで囲われた個室がおすすめかな。

この日も賑やかで楽しい声がお店の中で弾けていたよ。

 

日本酒は常時50種類以上…という豊富さも魅力的だね。

 

今回いただいたのは秋麗コース(8,000円)

カウンターからは炉端で焼かれた魚のいい香りが。

うーん…堪らんやつ(笑)

 

◾️先付け3種

つぶ貝わさび、梅水晶、アサリのヌタ。

まさにお酒のアテにピッタリ。

 

◾️青ネギしらすサラダ

シャキシャキとしたテクスチャーのネギとしらす。

ネギの臭みも感じられないね。

 

◾️お造り盛合せ

真鯛、スズキ、カンパチの盛合せ。

大好きなカンパチが入っているの嬉しいな。

食べてみると…おーっ、魚のクオリティーが高い。

これはメイン料理に期待しちゃうやつだね(笑)

 

◾️季節素材の「椀」

トロットロの角煮。ほんのり甘めの味付け。

 

◾️のどぐろ姿焼き ★いっしーリコメンド

こちらが看板メニューののどぐろ。しかも1人1尾ずつという豪華さ。

脂乗り十分なシンプルな姿焼きは、「Simple is the best」…素材をしっかり生かした調理…これが正解。

 

◾️とうもろこしの天ぷら

オトナになってとうもろこしの美味しさに気づいたいっしーです(笑)

甘さをさらに引き立てる、さらりと塩をつけて。

 

◾️箸休め

◾️筋子と炊き込みご飯 ★いっしーリコメンド

良かったのがこちらの炊き込みご飯。

上にはいくらじゃなくて筋子…ってのもなんだか昔懐かしくてほっこり。

ポーションも小ぶりでコースのバランスとしてはいい感じ。

 

◾️水菓子

最後はメロンとオレンジで。

 

普段なかなか来ない御茶ノ水…。

会社帰りにみんなで飲みたい…もちろんちゃんと美味しいお店で…って人には、会社の飲み会としては少し値段が張るけれど、「炭火と炉端 TEN」なら満足度高いんじゃないかな。

 

【炭火と炉端 TEN】
050-5596-8146
東京都千代田区神田駿河台2-2-5 井口ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13312582/