GOURMET

ネギタン塩発祥の地『まんぷく』で食べすぎて満腹

創業70年超…みんな大好き、もちろん俺も大好き(笑)「ネギタン塩」発祥のお店としても有名な

 

『まんぷく』二子玉川店へ。

 

六本木ヒルズや青山など都内に5店舗あるんですね…。

二子玉川店は「和」がコンセプトで、掘りごたつやテーブル席などの落ち着いた雰囲気。

 

まずはいつも通りスパークリングワインから(笑)選んだのは日本の「てぐみ丹波ワイン」

色味の通りしっかりとぶどうを感じられるワインですね。

 

■自家製まんぷくサラダ

 

■ネギ上タン塩 ★いっしーリコメンド

マストでいきたいのがこちらのネギ上タン塩。まずは裏側をじっくり…程よい焦げ目がつくくらいまで焼き上げ、ネギののっている面はサラッと。味付けされたネギの旨味とタンのシャッキリ感、そして焼き目のカリッとした食感がたまらないんです♡

さすがオリジナルは偉大だね!

 

■和牛四種盛り合わせ

カイノミ、シンシンはわさび塩で。カメノコ、三角バラはちょい甘めのタレで。

もっとシンプルに食べたかったので、塩も別に用意してもらったよ。どれもクオリティーが高いけど、シンシンが好きかな。

 

■赤身といくらの軍艦・霜降り炙り握り

こちらもオススメの和牛寿司。

こぼれ落ちるほどのった、いくらの上には金粉、そして周りにはノリの代わりに上質な赤身肉♡

なんて豪華なんでしょう(笑)

いくらの塩味と滑らかでエロティックなテクスチャーの赤身がもうたまらないですね♡

炙り握りはジューシーなザブトンで。これまたペロリと。

 

 

■西麻布十々の生ロース飯 ★いっしーリコメンド

系列店の西麻布「十々」でも出しているメニュー。

ちょい甘めのネギ飯にノリ、そしてタレをたっぷりつけたロース肉をそのネギ飯にドン!!

ここにちょいワサビをのっけて丸めて口の中へ…。俺のような生肉Loverであれば悶絶間違いなし!?

 

■ザブトンの炙り焼き

まだまだ幸せは続きます(笑)サラッと炙ったザブトンを濃厚卵黄とライスにつけて…黄金トリオな食べ方で。

 

■自家製出汁の冷麺

サッパリ締めたくて冷麺を。

 

■まんぷく名物ガーリックライス

まさか冷麺で締めのつもりが、何を思ったかご飯ものを追加(笑)

パラッパラに炒められたライスには、しっかりガーリックの効いているなかなかのパンチ力で完全ノックアウトです(笑)

メンズは好きそうな味だよねぇ。

 

■モンブランモナカ

最後に食べたこちらのアイスがまぁ秀逸…。パリッとしたモナカに濃厚ネットリモンブランと冷たいアイス。

上にはでっかい栗ね。シーズン限定(しかたないけどね…)がなんとももったいないくらいうまいなぁ。

 

そして最後に予約した人へのお土産もいただいちゃったよ。

中を開けると炭火焼重でした。まんぷくに来れば、次の日の朝ご飯までまかなえちゃうんです(笑)

 

いろんな料理のジャンルがあるけど、その中でも焼肉はここ数年変化が凄まじいよね。

昔なんか、カルビとロースしか食べた覚えなかったのに(笑)

 

70年の歴史があるのに随時アップデートしていく姿勢は素晴らしい。

そりゃぁ流行るわけです。

 

【まんぷく 二子玉川店】
050-5596-5551
東京都世田谷区玉川3-13-7 柳小路南角 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13227263/

 

ピックアップ記事

  1. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  2. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  3. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    叙々苑でジョジョ立ち

    今日は29日(ニクの日)というわけで、ひさびさ叙々苑で焼肉を……

  2. GOURMET

    毎年恒例『EBISU FRY BAR(エビスフライバル)』で年越し蕎麦を

    「いっしーの孤独のグルメ」恵比寿のいい意味でチャラ…

  3. GOURMET

    Tiffanyで夕食を…『池袋 寿司 空』で至福のウニ食べ比べ

    池袋駅からすぐ…有名五つ星ホテル出身の大将が描き出す江戸前鮨&nb…

  4. GOURMET

    ひさびさ禁断の!?二郎系ラーメン『らぁめん大山 川崎店』

    『いっしーの孤独のグルメ』今回訪れたのは仕事で訪れ…

  5. GOURMET

    目黒セントラルスクエアに260年以上の歴史を誇る林屋茶園がOpen!

    目黒駅前に新たにオープンした(正式なオープンはまだ)目黒セントラルスク…

  6. GOURMET

    麻布台ヒルズ「JANU TOKYO」でいただく最高峰の炭火焼き日本料理『SUMI』

    今1番HotなSpot「麻布台ヒルズ」に、アマンの姉妹ホテルとして20…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    世界初!?プロジェクションマッピングを見ながら絶品江戸前寿司『すし宮川』
  2. GOURMET

    代官山でこの値段!?『Enso. 円相 代官山』でバラちらし
  3. VEHICLE

    「Brompton One Millionth」ライドアウト in KOBE
  4. GOURMET

    この辛さはクセになる!渋谷唯一の汁なし担々麺専門店『担担担』が渋谷ロフト横にOp…
  5. GOURMET

    さすが「ミート矢澤」のDNAを継ぐとんかつ屋『あげ福』
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。