群馬県渋川市に来たらどうしても食べたくなる「日本三大うどん」の一つ(諸説あり…)をいただける名店
『元祖水沢うどん 田丸屋』へ。
ちなみに営業時間は9:00〜15:30まで。
夜はやってないから気をつけてね。
入口から巨大な招き猫がお出迎え。
なんかいいことありそう(笑)
席数は200席と想像よりかなりでかいです(笑)
そして駐車場はさらにでかいです…。さすが自動車所有率全国一位の群馬県です。
オススメは一番人気の「ほてい様福膳」
強いコシと艶やかで透明感のある麺が特徴的な水沢うどん。
通常の醤油ベースのツユに加えて大好きな胡麻ツユがあるのが嬉しいね。
今までは地味な舞茸だけ…だったのが、色味も気にして南瓜やインゲンも追加して、以前来た時よりもかき揚げが映える感じに進化したのはカフェとかもOpenしたからかな。
明らかに若い層の発想だね(これはとてもいいことだと…)
ひさびさ行けた田丸屋はやっぱりうまいね。
次は隣のカフェ 「のはな」にも行ってみようかな。
Instagramを見る限り、なかなかがんばっている様子。
守るものは守って、変えるべきものは変える…とても大事なことだと思います。
【元祖 田丸屋】
0279-72-3019
群馬県渋川市伊香保町水沢206-1
https://tabelog.com/gunma/A1004/A100401/10000215/
