GOURMET

生姜マシマシ!?『炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店』の切れ味鋭い味噌ラーメン

「いっしーの孤独のグルメ」

 

道玄坂のラーメン屋

『炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店』

 

ホストの源氏名のような(笑)、何度か伺っている北海道札幌ラーメンのお店です。

 

外にある販売機でorderしたのは炙り特製ラーメン(1,200円)

道玄坂だからなのかな…いろんな言語にも対応しています。

 

いわゆる全部載せラーメン的な…ラーメンとしてはちょっとお高め!?

 

たっぷりのネギと大判の海苔が5枚ほど。極太のメンマやトロットロ系のチャーシューも大好きなタイプ。

1番の特徴は上に載ってある生姜かな。

これがスープにキレと個性をプラスしているんだ。

ちなみに無料でマシマシにもできるみたいです。

 

麺はベーシックな卵麺。硬めが好きなのでorder時に伝えてます。

 

煮卵は程よい甘さの絶妙な半熟感。

毎回思うけど、よくこんなふうに作れるよな。。。

 

スープは濃いめながらも、生姜のおかげかくどくないのが嬉しいポイント。

バランスの良いらーめんですね。

 

もちろん食後、暑がりな俺は汗だく(汗)

そしてこれまたもちろん健康のことを思って、スープ完飲はしてません(笑)

ふぅ…ごちそうさまでした。

 

【その他のオススメ渋谷グルメはこちら】

 

【炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店】
03-6416-3778
東京都渋谷区道玄坂2-10-3
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13109578/

ピックアップ記事

  1. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  2. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  3. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  4. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    トガッチさんと念願の恵比寿「鶏敏」クルマ談義

    ずっと行きたかった恵比寿の『鶏敏』へ。騒がしいメンバーで行って…

  2. GOURMET

    ファスティング前に上等カレーで最後の晩餐

    明日から久々のファスティング。渋谷の『上等…

  3. GOURMET

    目黒の隠れ家イタリアン『RINASCIMENT(リナシメント)』へ新年のご挨拶

    大好きな目黒の隠れ家イタリアン『RINASCIMENT(リナシメン…

  4. GOURMET

    【水道橋】みんな大好き『餃子の王将』で新メニュー試食&餃子食べ放題!!

    みんな大好き 『餃子の王将』 から新メニューが完成!!との話があった…

  5. GOURMET

    レミーマルタン・ルイ13世「100 YEARS : THE MOVIE YOU WILL NEVER…

    虎ノ門ヒルズ、アンダーズ東京で開催されたルイ13世「100 Y…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. FASHION

    『Black Clover(ブラッククローバー)』ハワイでも大活躍!!
  2. BEAUTY

    EARTHチャリティーお花見会
  3. DIGITAL

    Instagram、絶賛更新中です!
  4. GOURMET

    『LOUANGE TOKYO Le Musee 』で母の日のお祝いを
  5. BEAUTY

    あのアラミスから新しい香りが誕生!「アラミス モダン レザー」
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。