西麻布で出会った本格的福岡博多の味が楽しめる居酒屋

 

『博多 鶴ふく 西麻布店』

 

ちなみに西麻布らしく朝5時まで営業しているそうです。

 

乾杯は名物の鶴ふくサワー。

まずはレモンを絞り、シャリシャリに凍らせた焼酎とコレまたキンキンに冷えたソーダを合わせたサワーです。

ノンケミカルのレモンを使いスッキリとした喉越しなんで、どんな料理にも合うよね。

 

■長イモのワサビ漬け

シャキシャキ感が心地よい長イモと＆ワサビをノリに巻いて。

辛すぎないワサビの程よい刺激がいいんです。

 

■ポテトサラダ

あまり行かない居酒屋行くと必ず頼んじゃうポテサラ。

さすが博多…ちゃんと明太子がのってます。

コレはイメージ通りで嬉しいな(笑)

 

■たたき胡瓜

胡麻＆胡麻油がクセになる胡瓜。

 

■博多餃子

極薄皮で包まれた小ぶりなポーションが女性にも嬉しい餃子。

皮目をしっかりパリパリに仕上げ、中にはキャベツやニラなどの野菜たっぷり。

おつまみ感覚でパクパクいけちゃうやつ。

 

■手羽先唐揚げ

熱々の手羽先はいきなり手で持って火傷寸前(笑)

甘めの味付けに加えた山椒の香りと刺激がいいアクセントに。

 

■もつ鍋

もう大分あったかくなってきたけどね…(笑)

ココでのメインはもつ鍋。

醤油、味噌、それと季節の鍋で塩を用意。

今回は味噌を選んだよ。

 

甘い味噌にとろける感＆弾力感がたまらないモツ。

 

コラーゲンたっぷり！？

明日はプルプルお肌かな(笑)

 

一品一品こだわりを持っている料理の数々はそれぞれ高得点。

西麻布って高すぎて敷居も高い…みたいなイメージだけど、気軽にオシャレ居酒屋で一杯…ってな使い方ができるお店を知っておくっていいかもね。

なかなかにオトナな選択肢。

 

カジュアル「デート飯」にもアリじゃないかな！？

 

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【博多 鶴ふく 西麻布店】
050-5872-8614
東京都港区西麻布1-15-7 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13257173/