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十割蕎麦&のどぐろの二枚看板は伊達じゃない『蕎麦前 一文字』

後楽園駅直結…すんごいカジュアルな駅ビル「メトロエム後楽園 」5Fの居酒屋

 

『蕎麦前 一文字』

 

いただいたのは十割蕎麦とのどぐろ…の看板メニュー2つがいただける一文字コース(6,500円)

※2時間飲み放題付き

 

今宵はビール好き美女と(笑)

 

◾️蕎麦屋の先付 三品

つぶ貝わさび、かまぼこ、そば豆腐。

まさに酒のつまみ。つぶ貝わさびでちびちび…なんて最高です。

 

◾️季節のサラダ

ポテトサラダ。

 

◾️お造り盛り合わせ

刺身はマグロとイカ。

イカが抜群のテクスチャーと甘さでちょいビックリ(笑)

 

◾️のどぐろ塩焼き

この値段で高級魚ののどぐろが丸々1尾…なんて幸せなんでしょう(笑)

のどぐろ特有の上質な脂としっかり塩が効いているるね。

 

◾️箸休め

長芋のわさび漬け。

 

◾️十割せいろ蕎麦 ★いっしーリコメンド

◾️季節の天ぷら

今回1番刺さったのは蕎麦かな。ちなみに数種類の中からつゆの種類が選べます。

 

麺つゆに卵黄を入れたり、薬味を入れたり、そして濃厚なトロロを入れたり…。

少しずつ味変しながら楽しめるのもいいところ。

 

ちなみにトロロは濃い目が正解です(笑)

 

◾️水菓子

ネットリ濃厚なカタラーナ。

ここに来ていきなり洋風なのは多少の違和感があるけど…うまいんです(笑)

 

飲み放題付きで6,500円って…やっぱビックリするくらいのコスパの高さ。

100均ショップが入っていたり、もの凄くカジュアルなビルなので色気はないけど、仕事帰りにサクッと一杯…や会社の飲み会みたいな使い方がピッタリなお店だよ。

 

 

【その他のオススメ文京区グルメはこちら】

【蕎麦前 一文字】
050-5593-8782
東京都文京区春日1-2-3 メトロエム後楽園 5F
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13298637/

 

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