「いっしーの孤独のグルメ」
近くをずっと通っていて気になっていたラーメン屋へ…。
『鶏ポタ ラーメン THANK』
多分普通に走っていたら気がつかないくらい間口が狭いお店です。
店内は多少古さが目立つものの、可愛らしくアレンジされていますね。
orderは券売機で。
しばらく悩んで決めたのは、ぽてりセット・卵黄小チーズライス(1,250円)
こちらがそのラーメン。
一番の特徴はやっぱりこのスープ。
まさにポタージュ…という言葉がピッタリの濃厚さで、化学調味料未使用、鶏に加えてジャガイモや玉ねぎなどの数種類の野菜を使っているのがよくわかるコクのある味わいです。
麺は細身のストレート麺。
メンマ!?シナチク!?はかなりのロングタイプ。
チャーシューは、程よい焦げ目の苦味もいいアクセントに。
麺を全て食べ終わった後、ライスをスープにイン。
卵黄とパルメザンチーズ、そして濃厚スープで絶品リゾットの出来上がり。
個人的にはここに胡椒のアレンジがオススメ。
結構濃いめの味わいなので、ピクルス(無料)でお口直しもありだよ。
いやぁ…このラーメン&リゾットのコンボ最高だな。
もっと早くくりゃ良かった(笑)
はい、お気に入りに追加です。
【鶏ポタ ラーメン THANK】
03-5400-1350
東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13135731/