寿司

  1. GOURMET

    鮨職人一筋30年以上の大将が握るこだわり満載鮨『鮨 ふくなが』

    赤坂見附駅から徒歩5分ほど…。2021年11月にOpenした新星『鮨 ふくなが』店内はカウンターや半個室のシ…

  2. GOURMET

    鮨と天ぷらのハイブリッド!ミシュラン獲得「天冨良よこ田」プロデュース『大宮 鮨 よこ田』

    8年連続ミシュラン獲得をした麻布十番の天ぷらの名店「天冨良 よこ田」がついに前回ご紹介した船橋に引き続き、埼玉の大都市「大宮」に初上陸!…

  3. GOURMET

    大谷選手もビックリ!寿司と天ぷらの二刀流!!『船橋 鮨 匠 横田』

    2022年2月14日…今年のバレンタインデーにめでたく千葉県船橋市にオープンした『船橋 鮨 匠 横田』ミシュランをな…

  4. GOURMET

    新宿御苑に新たな江戸前寿司の新星誕生『鮨 みつよし』

    新宿御苑に新たな江戸前寿司の新星が誕生『鮨 みつよし』カウンター席8席と、秘密の個室…という構成。芸能人の方も安…

  5. GOURMET

    赤坂鮨まつもとプロデュースは伊達じゃない!『大宮 鮨 まつもと』の絶品コース

    赤坂で2年連続ミシュラン一つ星を獲得した名店「鮨まつもと」そのまつもとがプロデュースしたお店が大宮にオープンした!と聞きつけ早速行ってきまし…

  6. GOURMET

    Tiffanyで夕食を…『池袋 寿司 空』で至福のウニ食べ比べ

    池袋駅からすぐ…有名五つ星ホテル出身の大将が描き出す江戸前鮨『池袋 寿司 空』入口や個室にはTiffanyのグラスな…

  7. GOURMET

    ヘルシー美女と行く「美腸×インナービューティ」をコンセプトにした新世代寿司屋『麻布 黒しゃり』

    令和の寿司屋ってここまできたかぁ…。今回知人にご紹介いただき伺ったのは、世界初「美腸×インナービューティ」をコンセプトにした寿司屋として麻布十番にオープ…

  8. GOURMET

    コンクリ打ちっぱなしのBarのような隠れ家的寿司屋『鮨染井』

    恵比寿の隠れ家的寿司屋『鮨染井』以前、「鮨染井金平」と言う名前でやってたのがリニューアルされたんですね。店内は以…

  9. GOURMET

    江戸前鮨の王道がここにある…『江戸前 鮨 服部』

    六本木ミッドタウンから5分ほど…隠れ家的な寿司屋さん『江戸前 鮨 服部』この重厚な門構えはなかなか気軽には入れないけどね…

  10. GOURMET

    熟練の腕が光る…銀座でいただく絶品江戸前寿司『鮨きよし』

    「銀座で江戸前寿司」こんなオトナな言葉はないよね(笑)今宵訪れたのは、そんな中でも最上級!?な寿司屋『鮨きよし』…

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    関東屈指のパワースポット『榛名神社』でパワーチャージ
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