GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  5. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…

関連記事

  1. GOURMET

    昼から常陸牛に舌鼓…『青山牛彩』でハデなねぇちゃんたちと女子会(笑)

    南青山の路地裏に静かに佇む、料理長厳選の常陸牛が堪能できる鉄板焼き屋…

  2. GOURMET

    BIRDY.TABLE Experience Bar in ISETAN

    以前紹介して、我が家でも絶賛愛用中の「わずか数秒でうまいワインに変える…

  3. GOURMET

    懐かしの俺のハンバーグ山本…ではなく『山本のハンバーグ 中目黒』

    ハンバーグ師匠のYouTube好きのいっしーです。…

  4. GOURMET

    日本一の歓楽街でいただく「アマンクオリティー」の寿司店『鮨 的場』

    日本一の歓楽街…新宿歌舞伎…。外国人もかなり訪れる…

  5. GOURMET

    『PICICA PICICA(ピチカピチカ) PIZZA & PASTA』で誕生日会

    恵比寿のお気に入りのpizzaのお店『PICICA…

  6. GOURMET

    目黒でこだわりのクラフトビールを堪能「Another8」

    夜11:30に目黒で知り合いがDJで回しているということで、目黒にオ…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. FASHION

    祝!150周年!横浜信濃屋クリスマスパーティー
  2. FASHION

    HappyオーラたくさんもらったGW初日
  3. FASHION

    Lat 40.8 オトコのレザーブルゾン
  4. GOURMET

    思わず日本酒もすすんじゃう!?『ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤』レセプション
  5. BEAUTY

    食事前のお約束!メタバリアプレミアムS
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。