GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  5. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜

関連記事

  1. GOURMET

    小樽の絶景カフェ『ビュー カフェ オタル アールファイブ ユアータイム』

    「いっしーの北海道旅行」小樽観光を楽しんだ後、車で…

  2. GOURMET

    『iCas storia(イカスストーリア)』 4th Anniversary Party

    外苑前の女子ウケ抜群フュージョン料理『iCas s…

  3. GOURMET

    『Ironbark Grill & Bar(アイロンバーク)』で優雅なオセアニア料理

    ひさびさGINZA SIXにあるオセアニア料理『I…

  4. GOURMET

    囲炉裏前でいただく絶品オリーブ牛すき焼き『神楽坂 囲炉裏 肉よろず』

    オトナな街・神楽坂で出会った圧倒的「肉力」が魅力的なお店&nbsp…

  5. GOURMET

    目黒のラーメン屋『かづ屋』ワンタン坦担麺をお気に入りに追加

    目黒権之助坂を下り、大鳥神社近くにある『かづ屋』…

  6. GOURMET

    趣溢れる群馬の甘味処『鹿火屋(かびや)』で昔にタイプスリップ

    ひさびさの「群馬旅行」地元の友達にオススメしてもら…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. BEAUTY

    『ASTALIFT MEN(アスタリフトメン)』記念コラボはZANELLATOエ…
  2. GOURMET

    日本酒好きよ集まれ『47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店』
  3. GOURMET

    究極のカツカレーを求めて〜MONTENVERS(モンタンベール)
  4. BEAUTY

    「LAB SEREIS(ラボシリーズ)×リファアクティブディジット スキンケアセ…
  5. GOURMET

    オストレアで牡蠣三昧!
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。