GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  2. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  3. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…

関連記事

  1. GOURMET

    不動前でステキカフェ発見!158&Co. SPACE

    『SADAKI DELI』の帰り、歩いてたら見慣れないステキカフェ発見…

  2. GOURMET

    ココはまるでラスベガス!?デジタルアート前でいただく『立川 鉄板焼 ステーキ 天』

    まるでココはラスベガス!?2023年3月にOpenしたデジタルアー…

  3. GOURMET

    リピート買い決定!!群馬県産「赤城和牛」を存分に楽しめる『肉匠親方』

    群馬県を代表する肉といえば「赤城和牛」実は昨年末ず…

  4. GOURMET

    やっぱ祭りはテンションUP!!目黒さんま祭り

    昨日は目黒のさんま祭りへ…ちなみにサングラスはイタペン…

  5. GOURMET

    博多屋 赤坂店

    いやぁ〜まだまだ寒いですね|||(-_-;)|||||こんな日はモツ…

  6. FASHION

    天王洲アイルでenorm(エノーム)の撮影

    enorm(エノーム)オーナー兼デザイナー、Ericoの撮影で天王洲ア…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    ママになった千景に会いに「Mr.FARMER」へ
  2. GOURMET

    オステリア・カステリーナからステキなサプライズ
  3. GOURMET

    男のロマンがここにある『グリル九段』で誕生日Dinner
  4. FASHION

    早すぎる自分への誕生日プレゼントはTOM WOOD(トムウッド)のリングで
  5. GOURMET

    あの『FRANCK MULLER(フランクミュラー)』が銀座三越でコラボティーを…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。