GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  3. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜

関連記事

  1. GOURMET

    うなぎマルっと一本の破壊力『うなぎ四代目菊川 羽田エアポートガーデン店』

    いっしーすげぇいいサウナがあるよ…そんなウワサを聞きつけて羽田空港にあ…

  2. GOURMET

    冬にまさかのかき氷!?『LEXUS MEETS…』

    日本が世界に誇る高級車「LEXUS」そのLEXUS…

  3. GOURMET

    目黒、椿華亭(ちんかてい)の黒胡麻坦々麺

    昨日はあまりの寒さに選択肢はラーメンしかない…しかも餃子も食いたい。。…

  4. GOURMET

    Anniversary Dinnerは『パレスホテル東京 GRAND KITCHEN』で

    入籍3年目のAnniversary Dinnerに選んだのは大手町の…

  5. GOURMET

    全日本いなり寿司協会主催「初午いなりの日前夜祭」

    トレンディーエンジェルを見て、いなりテンション上がったまま六本木BA…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    あの『うしみつ』の味をご家庭で!豪華「うしみつ特製ヒレ重」で感涙
  2. FASHION

    マスクをつけてもファッションを楽しみたい!『Vandori(ヴァンドリ)』でマス…
  3. BEAUTY

    ハーブティーでカラダとココロに優しいひとときを「TOCHICA(トチカ)」
  4. GOURMET

    チェローナでこだわり抜いた無添加焼きそばを!
  5. VEHICLE

    BROMPTONで行く「いっしーの茅ヶ崎輪行旅」総集編
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。