GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  2. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…

関連記事

  1. GOURMET

    佐野ラーメンの決定版!?無化調にこだわり抜いた『くにや』がうまい!

    「佐野厄除け大師」でお詣りしてスッキリ爽快した後、コレまた恒例の佐野ラ…

  2. GOURMET

    トガッチさん、ねぇちゃんとハロウィン前の楽しすぎる夜

    ねえちゃんとDinner…する直前にトガッチさんから連絡があって、急遽…

  3. GOURMET

    この場所にこんな店が!外観からは判断できない錦糸町ロクノタラズ…

    すっげぇひさびさ来た、錦糸町!!おそらく9年ぶり…なんかだいぶビルも建…

  4. GOURMET

    禁断の「背脂炒飯」の名店が目黒通りにOpen『味一 Factory極』

    「いっしーの孤独のグルメ」オレ的禁断の炒飯…ってい…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    毎日のMorning&Lunchが楽しみすぎる!『Courage(クラ…
  2. BEAUTY

    ダイエット開始!相棒はFUJIFILM「メタバリアスリムプレミアム」
  3. OTHERS

    絵心あるってスバラシイ
  4. GOURMET

    創業文化四年の超老舗…215年の味は伊達じゃない『小川菊』の絶品うなぎ
  5. GOURMET

    群馬県前橋で出会ったオシャレ度高いカフェ『ROBSON COFFEE 天川原店』…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。