GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  5. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…

関連記事

  1. GOURMET

    BLUE LUGが運営するオシャレカフェ『LUG Hatagaya』

    自転車屋さんの「BLUE LUG」が運営しているオシャレカフェ&n…

  2. GOURMET

    ヘルシーな東京シャモが決め手!「銀座神籬(ひもろぎ)」

    銀座の『神籬』へ。ちなみに「ひもろぎ」と読む。 ひも…

  3. GOURMET

    赤坂鮨まつもとプロデュースは伊達じゃない!『大宮 鮨 まつもと』の絶品コース

    赤坂で2年連続ミシュラン一つ星を獲得した名店「鮨まつもと」&nbs…

  4. GOURMET

    『野方ホープ 目黒店』でニンニクマシマシ「濃」ラーメン

    「いっしーの孤独のグルメ」疲労困憊…の時はニンニク…

  5. GOURMET

    いなり王子といなり寿司を語ろう

    昨日は『一般社団法人全日本いなり寿司協会』主催のイベント、「いなり王…

  6. GOURMET

    お気に入り目黒のパン屋さん『les joues de BeBe((レジュ ド べべ )』

    前回行ってすっかり我が家のお気に入りとなった、目黒のパン屋さん&n…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. OTHERS

    心を燃やせ…『鬼滅の刃 全集中展-無限列車編・遊郭編-』
  2. GOURMET

    オレ的リピート率が一番高いとんかつ屋『とんかつ目黒こがね』
  3. FASHION

    ISETAN MEN’S 12周年Party〜color&…
  4. GOURMET

    背脂ちゃっちゃの破壊力!『平太周 味庵』でチャーシューメンを
  5. OTHERS

    今日の読書、堀江貴文著「多動力」
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。