GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  3. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  5. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…

関連記事

  1. GOURMET

    『FONDA MEXICANA(フォンダメキシカーナ) 』で刺激的な一夜を…

    銀座・有楽町駅から5分ほど…昨年10月にOpenした複合商業ビル「グラ…

  2. GOURMET

    Sauza(サウザ)キッチンカーが初登場!『GREEN UP!URBAN GREEN FESTIVA…

    インスタ映えスポットとして今話題の「SHARE GREEN MINAM…

  3. GOURMET

    フレッシュタルトにハマった!『AM STRAM GRAM(アム ストラム グラム)』

    先日テイクアウトで買って気に入った恵比寿のタルト屋さん…

  4. GOURMET

    水沢うどんの名店『元祖 田丸屋』で絶品すき焼きの殿様御膳を

    「いっしーの群馬二拠点生活」群馬県渋川市のご当地グ…

  5. GOURMET

    池尻・ナカメエリアに静かに佇むビストロフレンチ『BISTRO LA BELLPORTE(ビストロラベ…

    先日のLunchは、池尻大橋のこじんまりとしたビストロフレンチ&n…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. FASHION

    DAMIANI銀座タワーで至福の時間を
  2. GOURMET

    エビがたっぷり入った元祖恵比寿餃子がクセになる『恵比寿餃子 大豊記 五反田』
  3. GOURMET

    粗挽きチーズハンバーグの破壊力に全員ノックアウト!『ハローキッド 太平通店』
  4. GOURMET

    『八ツ目や にしむら 目黒店』で念願のうなぎを
  5. BEAUTY

    七夕の夜はあの人と…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。