GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  2. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  3. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  4. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  5. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…

関連記事

  1. GOURMET

    『ワイン居酒屋 赤坂あじる亭』で昔の同僚と

    昔の同僚達と赤坂にある居酒屋『ワイン居酒屋 赤坂あ…

  2. GOURMET

    気楽な友達とポジティブなオモシロトーク。

    昨日はひさびさ会社の元同僚と飲み会。…

  3. GOURMET

    『TOKYO Cocktail 7days(東京カクテル7デイズ)』でバーホッピング

    毎年参加している『TOKYO Cocktail 7days(東京カ…

  4. GOURMET

    オーダーメイドできるカジュアルイタリアン『オステリアウララ』

    渋谷・代官山・恵比寿から徒歩10分ほどのエリアにあるイタリアン&n…

  5. GOURMET

    学芸大学の路地裏にある隠れ家イタリアン『SiESOL(シエソル)』

    以前行って即気に入った学芸大学の路地裏にある隠れ家イタリアン&nb…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    今年最後の外食は『HEAVENLY (ヘブンリー) Island Lifesty…
  2. ART

    写真家 冨樂和也×五感演出ディレクター 大高啓二 作品展「New² York」
  3. FASHION

    マスクをつけてもファッションを楽しみたい!『Vandori(ヴァンドリ)』でマス…
  4. BEAUTY

    ASTALIFT WHITE RED VALENTINE
  5. OTHERS

    今月号のMEN’S CLUBをCheck it out!!
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。