GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  2. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  3. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  4. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    『オストレア oysterbar&restaurant 赤坂見附店』で牡蠣づくしの夜

    赤坂で幸せな牡蠣づくしの夜…。今宵伺ったのは牡蠣専…

  2. GOURMET

    極太の栄養価の高い胚芽麺がうまい!『道玄坂マンモス』の濃厚つけ麺

    「いっしーの孤独のグルメ」道玄坂をひたすら上がりマ…

  3. GOURMET

    ネギタン塩発祥の地『まんぷく』で食べすぎて満腹

    創業70年超…みんな大好き、もちろん俺も大好き(笑)「ネギタン塩」発祥…

  4. GOURMET

    六本木orange Renewal Reception

    ご招待いただき六本木ミッドタウンにあるフレンチ『orange(オラン…

  5. GOURMET

    シロカネーゼなカレーうどん屋さん〜O庵〜

    訳あってセレブな街、白金〜麻布をぶらぶらして見つけたカレーうどん屋さん…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    ついに初お一人様『SADAKI Deli』でサダキスペシャル
  2. OTHERS

    今月号のMEN’S CLUBをCheck it out!!
  3. GOURMET

    LoyKratong Resort
  4. FASHION

    思い出に寄り添うオーダーメイドスーツ「Fianco〜Suit-Barista〜」…
  5. GOURMET

    タピオカブームは終わった!?でも『春水堂 代官山店』のタピオカはなんだかんだでう…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。