GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  2. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  3. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  4. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    カルボナーラの中にはなんとうどん!?『あんぷく 虎ノ門ヒルズ店』

    「いっしーの孤独のグルメ」最近ちょくちょく仕事で訪…

  2. GOURMET

    オトナな街でいただくガッツリステーキ『代官山CarneSio(カルネジーオ)』

    恵比寿で人気のガッツリステーキがいただける肉イタリアンが、さらにオトナ…

  3. GOURMET

    本当は教えたくない…センスの塊の隠れ家イタリアン『ROMANO(ロマーノ) 麻布十番』

    麻布十番1番出口を出て、二の橋の交差点近くに静かに佇むイタリアン&…

  4. GOURMET

    蒲田で見つけたホスピタリティー抜群のイタリアン『リボリータ エ サルメリア』

    めっちゃひさびさ、来たよ。大田区蒲田。蒲田って言う…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    ココはまるでラスベガス!?デジタルアート前でいただく『立川 鉄板焼 ステーキ 天…
  2. GOURMET

    全日本いなり寿司協会HPリニューアル&1/17イベント開催のお知らせ
  3. GOURMET

    創業1582年!群馬に来たら田丸屋の水沢うどんを
  4. GOURMET

    イベント前に『MARSALA by 三笠バル』へねぇちゃんと
  5. FASHION

    絶賛ヘビロテ中!Vandori(ヴァンドリ)3Wayキャンバスニットバッグ
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。