GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  2. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  3. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…

関連記事

  1. GOURMET

    こってりラーメンの前には、もちろんメタバリアスリムプレミアム

    ひさびさのLunchは新宿の麺匠竹虎。もちろんorderは個人的定番…

  2. GOURMET

    夏の一番人気!鬼おろし肉ぶっかけの破壊力『丸亀製麺 前橋北店』

    「いっしーの群馬二拠点生活」チェーン店って仕事柄行…

  3. GOURMET

    西麻布のオリジナリティー溢れる隠れ家寿司屋『鮓 有無(すし ゆうむ)』

    西麻布の隠れ家寿司屋で今宵はしっぽりと…『鮓 有無…

  4. GOURMET

    『とんかつ神楽坂さくら 五反田店』でミックスフライ

    「いっしーの孤独のグルメ」テレ東で「孤独のグルメ …

  5. GOURMET

    『EARTH』國分社長とDinner…のち國分ビスコ

    いつもお世話になっている、全国に約240店舗を展開する一大美容院チェー…

  6. GOURMET

    柏高島屋ステモでいただく『野菜を食べるハンバーグ屋さん。』

    柏高島屋ステーションモール 7Fにある人気のハンバーグ屋さん&nb…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    『かまど焼 NIKUYOROZU』でオリーブ牛のすき焼きに舌鼓
  2. GOURMET

    疲れた時はやっぱり肉でしょ!?『とんかつ目黒こがね』
  3. GOURMET

    激アツスープにご用心『つけ麺 丸和 尾頭橋店』でクイックにすませた名古屋の夜
  4. GOURMET

    ウフフでオトナなお忍び空間、麻布十番「不風流」
  5. GOURMET

    ちょい早いクリスマスディナーは目黒の隠れ家『RINASCIMENTO(リナシメン…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。