GOURMET

【恵比寿】トスカネリアで珍しいトスカーナ料理を…

恵比寿にあるトスカーナ料理のお店「toscaneria(トスカネリア)」でdinner。

場所は恵比寿駅から5分ほど坂を上ったところにあります。

image

メインの通りではないのに、日曜の夜でも満員。
その人気の高さが伺えます。

 

こちらのトスカネリアでは厳選された素材を存分に生かすトスカーナの

伝統的な調理法に加えて日本の四季を彩る 旬の素材を組み合わせた料理が

いただけます。

 

オーダーしたのはおまかせコース(5,000円)
苦手なものやアレルギーを伝えるとその場でも変更してくれるのはありがたいですね。
(本当は事前にお伝えしましょう・・・)

image

 

■野菜のテリーヌ。
ちなみに上にのっているのはオリーブを使ったジェラートです。
ジェラートと一緒に食べると、まるでスイーツ?とも思える感じ。

image

■トマト煮込みのトリッパ。

image

■鴨のパスタ。
まるでうどん?のような太さの手打ちパスタ。
もっちもちの食感で、濃厚な鴨肉とベストマッチ。

image

■メインは鹿肉料理。
臭みもまったくなく、レア加減も自分好み。

image

■デザートはパンナコッタ。
周りにはぶどうのコンポートでオトナの味わい。
濃厚なエスプレッソとともにいただきました。

image

パンも3種類いただいたので、充分おなかを満たしてくれました。

こじんまりとしとしていて雰囲気も落ち着いているオトナのお店なので、オトナなデートでも活躍しそうです。
一般的なイタリアンに飽きた方は、ぜひこちらのトスカーナ料理を食べてみてください。
クセになりますよ(笑)

 

image

 

【toscaneria(トスカネリア)】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112835/dtlrvwlst/37355196/

 

ピックアップ記事

  1. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  2. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  3. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  4. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  5. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…

関連記事

  1. GOURMET

    門前仲町『Cerdi(チェルディ)』でえっちゃんを囲う会

    門前仲町の路地裏に静かに佇む、センス抜群の美しいオーガニックイタリアン…

  2. GOURMET

    新年の手土産はHUGO&VICTORで

    今日は実家に帰省。手土産はHUGO&VICTOR(ユーゴ&a…

  3. GOURMET

    『つばめグリル 渋谷マークシティ店』でオトナなハンバーグタイム

    「いっしーの孤独のグルメ」今回は渋谷に用事があった…

  4. GOURMET

    レミーマルタン・ルイ13世「100 YEARS : THE MOVIE YOU WILL NEVER…

    虎ノ門ヒルズ、アンダーズ東京で開催されたルイ13世「100 Y…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    使い勝手抜群!目黒のイタリアン『ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目…
  2. GOURMET

    ビル一棟がお店、コスパも高い銀座ロビーでオトナな!?飲み会
  3. GOURMET

    辛味がたまらない!『純米味噌らーめん なかむら』で初の台湾まぜそば
  4. GOURMET

    創業1952年…学芸大学の喫茶室『マッターホーン』で30年前へタイムスリップ!?…
  5. FASHION

    仕事始めはHILTONのスーツで
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。