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「いっしーのうまいハンバーグ探しの旅」藤沢の『Bistro ハンバーグ』へ初潜入

本当にうまいハンバーグを探したい…。

常々そんなことを思っているいっしーです(笑)

 

仕事で訪れた

「8HOTEL FUJISAWA」

をチェックアウトし、伺ったのは藤沢駅からすぐの

『Bistro ハンバーグ』

 

Open直後に行ったらすでに人だかりが(汗)

ただ事前に人気店だと聞いてたので、しっかり予約済みなんで安心です(ここら辺はちゃんとやるタイプ(笑))

 

店名に「ハンバーグ」と謳っているんだもんね、まずいわけはないでしょ…こりゃ期待度上がっちゃいます。

 

店内に入るととにかく雑多な感じ…。

うーん…。なんだろ…古いのは仕方ないんだけど、もっときれいにできるんじゃないかな。

 

メインメニューのハンバーグは150g〜300gまでオーダー可能です。

(300g以上は50g+300円)と細かく選べるのはお客さんとして嬉しいポイントだね。

 

■ハンバーグ150g、トマト、モッツァレラチーズ、レッドチェダーチーズトッピング

奥さんはこちら。

トマトも合わないわけはない安定の組み合わせだよね。

 

■ハンバーグ200g、月見、モッツァレラチーズトッピング

やっぱ月見の絵力って強いよね(笑)

…とここで注意点。

こちらのハンバーグ、あっつあつの鉄板の上においてあるので、時間が経つとどんどん火入れが進んでいくんです。

オレはレア好きなので、撮影はほどほどに急いで食べていきます(汗)

 

目玉焼き、チーズ、ハンバーグの王道組み合わせは間違いなし。

ハンバーグも野性味溢れてて好きだな。

 

味は全然及第レベルなんだけどね。

なんだかお店が地下だからか、煙でモクモクなのと、スタッフの方が不慣れなのか愛想がなさすぎるのか気が利かなすぎるのか…。

まぁとにかくあんま良くなかったのが残念なお店。。。

煙がすごいのは少し改善に時間はかかるけど、掃除とスタッフさんの教育はすぐに変えた方がいいんじゃないかな。。。

 

 

【その他のオススメ藤沢グルメはこちら】

 

【Bistro ハンバーグ】
0466-54-0707
神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館ビルB1
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14043606/

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