「いっしーの孤独のグルメ」
前回行って一目惚れした五反田にあるラーメン屋さん
『桜田 みそら』
俺も大好きな超有名味噌ラーメン店「ど・みそ」から暖簾分けしたお店なんだ。
前回行ったらすごい気に入っちゃってね。
本当は仕事柄いろんなお店を開拓しなくちゃいけないのに、ついついリピート(笑)
orderは前回と同様、券売機で特製みそこってりラーメンを(1,100円)
本当はここら辺もブロガーとしては変えたほうがいいんだけどな…。
はい、しばらくまって着丼。
「味噌」「こってり」「背脂」とパンチ力がたまらんやつなんです。
コーンがたっぷりってのも嬉しいポイントだね。
麺はこのスープがよく絡むようなモチモチの中太縮れ麺。
普段は硬めでorderするんだけど、こちらでは芯が残るからあまりオススメしてない…って言われて(忘れてたけど多分前回も言われているはず…)お店推奨のノーマルで。
さすが浅草開化楼製…やっぱ好きなんだよなぁ。
チャーシューもトロットロ、半熟卵もトロットロ。
このラーメンのキャラクターによくマッチしてるんです。
相変わらずじっくり丁寧に作られた豚&鶏の動物系と5種類の魚介類、3種類の乾物からとった出汁をマッチさせたスープにも好印象。
ちゃんと有言実行して(俺の中では)早めにリピートできて確信に変わった。
「桜田みそら」君が好きだ♡(笑)
【桜田 みそら】
070-8351-4595
東京都品川区西五反田2-30-10 セブンスターマンション五反田 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13262920/