「いっしーの孤独のグルメ」
私用で渋谷へ…Lunchは道玄坂近くの路地裏で偶然見つけた
『すき焼き ちかよ 渋谷店』
なんかいい感じのオーラが出てたんだよね…こういう勘って意外と外さないので俺ってなかなかすごい(笑)
店内はカウンターのみのこぢんまりとしたモダンな空間。
ちなみに店名の「ちかよ」とは、オーナーさんのオカンの名前からとったそうです(笑)
メニューは3種類からチョイス可能。
・ミニすき焼き(60g)(2,270円)
・すき焼き(100g)(2,980円)
・特上すき焼き(140g)(3,980円)
今回は真ん中のすき焼きをチョイス。ちなみにボリュームだけじゃなく肉のクオリティーも違うんだって。
ちなみに肉はスタッフさんが焼いてくれます。
1番の特徴はすき焼きなのに、野菜が全く入っていないところ。
シンプルに肉のクオリティーだけで勝負する…っていう男らしさがある意味スゴイね(笑)
味付けは関西風ということで、砂糖醤油で強めな甘めの味付け。
一目でクオリティーが高いとわかる「マキシマム濃い卵」をといて…シズル感も最高でしょ。
ちなみに今回のお肉は北海道産のふらの和牛。圧倒的ジューシーさがたまらんやつです。
100gだと大判の肉2枚って感じかな。
それなりの値段がするので、誰にでもオススメ…ってわけじゃないけど、シンプルに旨い肉を関西風すき焼きでいただく…っていう明確なコンセプトはおもしろいね。
それでもどうしても野菜が食べたい…っていう人は、Optionでもないので他のお店に行きましょう(笑)
【すき焼き ちかよ 渋谷店】
東京都渋谷区道玄坂1-16-15 オペラハウス渋谷 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13289230/
