「いっしーの孤独のグルメ」
ラーメン超激戦区、目黒権之助坂のお気に入りのラーメン屋さん
『純米味噌らーめん なかむら』
なぜだか結構ひさしぶりかも。
他のお店に浮気しちゃってたからかな(笑)
orderしたのは特製味噌ラーメン(1,250円)
ひさびさ来たらちょっとずつ値上がりしているね…。まぁここら辺はしかたないか。
そのうちラーメン1,500円時代がくるかもね。
もちもちしたテクスチャーの特製中太麺や(ちなみにいつも麺固めでorder)、極太で食べ応え十分なメンマ。
濃厚&コクのハンパない…だけど濃すぎないっていうバランスの良いスープももろ好み。
シャキシャキ食感のネギに、挽肉もポイント。
肩ロースのチャーシューは、低温調理されたしっとりとしながらも大判で食べ応えのあるもの。
具材のボリューム含めて満足度高いなかむら…。
最近YouTubeのSUSURU TV.を見てからラーメン食べたい…になっているいっしーでした(笑)
【純米味噌らーめん なかむら】
03-6420-3858
東京都目黒区目黒1-4-15
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13281190/