寿司

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   2024.06.16

   極厚サーモンがなんとも魅力的！！『築地 挙母鮨(ころもすし)』

   「いっしーの孤独のグルメ」ちょうど近くに行ったのでひさびさ築地で寿司を…。うかがったのは『築地 挙母鮨(ころもすし)』&nb…

2. 

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   2024.06.5

   知ってたらモテる！南青山の隠れ家的江戸前鮨『青山鮨孝(あおやますしたか)』

   外苑前のクラシックなビル…地下1階にある寿司屋『青山鮨孝(あおやますしたか)』地下への階段を降りると…カウンター8席…

3. 

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   2024.03.29

   ナチュールワインとカタカナスシのマリアージュ『スシエビスHana 恵比寿本店』

   恵比寿駅からすぐ、トレンドのカタカナスシがOpenってことで早速行ってきたよ。『スシエビスHana 恵比寿本店』…

4. 

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   2024.01.30

   『おすしのジョー』でノックアウト。美味すぎて燃え尽きたぜ…真っ白にな…。

   「立て...立つんだジョー…」ってそんな世代でもないんですが…。店名を聞いてまずはあの名作漫画が浮かんだアラフィフのいっしーです(笑)今…

5. 

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   2024.01.14

   これぞ王道寿司！ひさびさ築地で孤独のグルメ『築地すし大 本館』

   「いっしーの孤独のグルメ」イベントで銀座付近へ…。ひさびさ1人寿司が食べたくなり伺ったのは築地の評判のお寿司屋さん『…

6. 

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   2023.12.27

   駅から激チカ！トロがうますぎる江戸前鮨『水道橋 鮨みつ』

   水道橋駅西口から徒歩10秒…(笑)とんでもなく駅近で本格的な江戸前鮨がいただける『水道橋 鮨みつ』その代わり！？…

7. 

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   2023.11.24

   4年前の感動再び…完成度の高い熟成鮨は虜になるクオリティー『鮨 不二楼』

   茅場町駅からすぐ…外観からただものじゃない感が溢れ出ている『鮨 不二楼』1・2階が名古屋コーチンの焼き鳥と懐石料理の…

8. 

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   2023.11.14

   アムロなみのニュータイプ＆イノベーティブ寿司『赤坂 鮨大谷』

   赤坂で出会った2023年6月にOpenしたばかりのイノベーティブな隠れ家的寿司屋『赤坂 鮨大谷』ぱっと見工事中！？って思うけどドキドキし…

9. 

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   2023.10.3

   痛風覚悟！こぼれるいくらの破壊力を刮目せよ！『鮨 四(よん)』

   ひさびさ夜の六本木らしい雰囲気のエリアに突入…(笑)今宵伺ったのは『鮨 四(すし よん)』これまた六本木らし…

10. 

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    2023.03.19

    鮨＆天ぷらの夢のコラボレーション！カウンター個室も嬉しい『鮨しいな』

    神田の飲食店の入ったビル「GEMS神田」4Fに2022年11月にオープンした新店『鮨しいな』こちらがメインのカウンタ…