予約をとっていただき、緑が丘にあるイタリアン【コルニーチェ】でDinner。
緑が丘…初めて降りました(笑)
自由が丘のすぐ横…の方がわかりやすいですかね。
お店は駅からほど近い、閑静な住宅街の中にひっそりと佇んでいます。
料理はコースでorder。
まずはアミューズのスープから。
鰹のカルパッチョ。新鮮で肉厚な鰹にサワークリームが効いてます。
焼き鮎とフルーツトマト、レタスのトンナレッリ。
彩りも鮮やかなイタリアンカラー!
mainのお肉料理。熊本産あか牛のグリル。
トリュフの香りの素晴らしさはもちろん、レア加減も最高です。
料理の味や見た目はもちろん、ホスピタリティーが大変素晴らしいお店。
味はいいけど頑固オヤジのお店…とか、うまいけど汚い店…
なんて特集があるけど、俺は嫌い(。-_-。)
こう言ったお店は本当は教えたくないですが、今回はナイショで教えちゃいますね(笑)
【コルニーチェ】
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131711/13005200/