GOURMET

目黒、椿華亭(ちんかてい)の黒胡麻坦々麺

昨日はあまりの寒さに選択肢はラーメンしかない…しかも餃子も食いたい。。。

てなわけで食べログで調べて目黒の『椿華亭(ちんかてい)』へ。

競合飲食店ひしめく権之助坂を下りお店に着くと、外にもかなりのメニューが。
こりゃラーメン屋っていうより中華料理店かな。

orderは二人で

■鶏しょうがめし、麻婆豆腐
まずは鶏しょうがめしを一口。
鶏の旨味の生きたご飯にさっぱりとしたしょうが。
これに少しラー油強めの麻婆豆腐のコンビネーションは最高です!

img_1380

 

■牛バラ厚切り肉坦々麺
紅麻辣、黒胡麻、白胡麻の中からスープを選びます。
俺は黒胡麻をチョイス。

img_1379

まず出てくるとあまりの黒さに写真を撮りながらビビります(笑)
真っ黒いスープは黒胡麻の香ばしさとタンタンメンならではの辛味のバランスがいいですね。

特に刺さったのがモチモチで食感もすばらしいつるっとした麺。
これはかなり高レベル。

あとはインパクト大な厚切りの肉。
もう箸で切れるくらいトロトロなんです。。。

 

■手打ち肉肉焼餃子
見た目はあんまきれいじゃないけど(笑)
もちもちの皮が特徴な餃子は、名前の通りニクニクしさがたまらないですね。

img_1378

 

これだけでお腹いっぱい。。。
少食男子的にはボリュームも充分だし、これで3,000円しないコスパの高さも魅力的!

ホスピタリティには少し!?な部分もありますが、それを差し引いてもオススメできるお店ですね。
次は何食べようかな(笑)

img_1377

 

【椿華亭(ちんかてい)】

東京都目黒区目黒1-5-19 目黒第1ビル 1F

03-3493-5286

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13014646/

 

 

★フォローお願いします★
【Facebook】
石山宏明(いっしー)
https://www.facebook.com/ishiyama.hiroaki

【Instagram】
hiroaki.ishiyama
https://www.instagram.com/hiroaki.ishiyama/

【Twitter】
ishiyama1480
https://mobile.twitter.com/ishiyama1480

【食べログ】
ishiyama1480
https://tabelog.com/rvwr/ishiyama1480/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  2. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  3. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  4. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  5. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…

関連記事

  1. GOURMET

    Sexyさダダ漏れの「ザ・ペニンシュラ東京」『Peter』がフレンチに華麗に転身

    「ステーキ&グリルからモダンフレンチへ華麗なる転身…」…

  2. GOURMET

    しくじりアラフォー、関西よりきたる

    『The関西人』渋谷に降り立つ...日経woman…

  3. GOURMET

    オーガニックライフ協会理事の真緒とひさびさ近況報告

    不動前のカジュアルフレンチ『SADAKI Deli』で、オーガニックラ…

  4. GOURMET

    これぞ渋谷の良心…『キッチン ハセガワ』で孤独グルメ

    「いっしーの孤独のグルメ」渋谷の路地裏、ムフフなエ…

  5. GOURMET

    近所にあったら常連になりたい気楽に使える洋食屋さん『キッチン ハセガワ』

    「いっしーの孤独のグルメ」渋谷の路地裏、ムフフなエ…

  6. BEAUTY

    くいだおれ人形からの一風堂

    ひさびさBody Maintenance Day。いつもの代々木上原…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. SPORTS

    『adidas golf』のゴルフシューズ「ZG21 BOA」をGet!!
  2. WATCH

    ラグスポがきてる!!『J PRIME』トガッチトークイベント
  3. GOURMET

    大好きなSADAKI DELIの魅力
  4. FASHION

    『ide homme(イデオム)』の傑作ショートソックス
  5. GOURMET

    ミシュランシェフが手がける『DEAR BUTTER SAND(ディアバターサンド…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。