「いっしーの孤独のグルメ」
どうしてもラーメンモードが消せなくって、目黒、権之助坂にあるラーメン屋
『野方ホープ 目黒店』へ。
最初はさっぱり系に行く予定だったんだけどね。
疲れてたのかな…真逆のコッテリ系のラーメン屋に(笑)
席に着くと、まずはおかわり自由のピリ辛もやしが。
orderしたのは「濃(こく)」に明太子ご飯をプラスしたAセット(1,080円)
セットのめんたいご飯。サイズは半ライスくらい！？
粒が細やかで滑らかなピリ辛明太子は絶対にクセになるやつ。
そしてこちらが「濃」
ご覧の通り背脂たっぷり＆コクと深みの強い魚介とんこつラーメンです。
ちなみに醤油とんこつがベースの「元(はじめ)」はこってり、だけどあっさり系となっています。
麺は硬めに仕上げてもらっているので、かなり腰が強めで好みの方向性。
魚介とんこつスープは、名前の通りしっかり濃いめ。
この背徳感は中毒性があるのは間違いないね。
途中でニンニクを追加。
フレッシュなニンニクで疲れた体もパワーアップ(笑)
この手のコッテリラーメンは罪の意識たっぷりだけど、どうしてもたまーに行きたくなっちゃうよね。
自分の体重や健康を考えて、月一回くらいにしようとはしてるけど(笑)
【野方ホープ 目黒店】
03-3494-7736
東京都目黒区目黒1-5-16 ABC MEGURO 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13002054/
