某芸人さんのせいで「パンケーキ食べたい!パンケーキ食べたい!」が頭から離れない(笑)
って事でかなりひさびさに訪れた
シドニー発、パンケーキブーム発祥の地
すでに説明不要の有名店
『bills(ビルズ)』へ。
billsってLunchのイメージが強いと思うんだけど、特に表参道原宿店はDinnerもこんないい雰囲気なんです。
一旦ブームも落ち着いたかな…なんて思ったけど、やっぱ海外の人もいるのでちょっと並びますね。
■bills チキンシーザーサラダ
特筆すべきはチキンの旨さ。ざっくりボリューミーで程よくジューシーなチキンが入ってるので、食べ応えも十分。
■牛リブアイのグリル
まず目を引くのがコレでもかっ!って感じのパクチー盛り盛り盛り。。。個人的にはこれは多すぎ…なんで少し外に避けて(汗)
少し酸味あるソースはナンプラーと、タイなんかではメジャーなフルーツ・タマリンドのナムジンソースね。
肉感をシッカリと残した脂身の多いリブアイと、この絶妙なソースで決してクドくなく意外とアッサリいけちゃうんです。
■リコッタチーズパンケーキ ★いっしーリコメンド
ここにきたらみんなコレ食べるでしょ!?なパンケーキ。初めて行列に並んで食べた時の感動は今でも忘れられないなぁ。ホットケーキをパンケーキって言うんだ…なんて淡い記憶とともに(笑)
食べてみてビックリしたのが、その時に近い感動を味わえた点。
今でこそ珍しくはないフワッフワの食感とリコッタチーズのほのかなミルクの風味、何個でもいけちゃうくらいの程よい甘さ。そしてシンプルな付け合わせのバナナ。
やっぱりコレは永世定番ですね。
昼間にすげぇ行列に並ぶ…ってことはさすがにしたくはないけど、今回みたいにちょこっとなら全然アリかな。
特にココのお店は、デート飯にもピッタリだしね!
【bills 東急プラザ表参道原宿】
050-5597-2449
東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ 表参道原宿 7F
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13139698/